圖片 國航西南客艙部成功舉辦乘務(wù)員崗位技能競賽

　　民航資源網(wǎng)2012年7月26日消息：7月24日，中國國際航空股份有限公司（Air China Limited，簡稱“國航”）西南客艙部乘務(wù)員崗位技能競賽在客艙部多功能廳拉開了序幕，靚麗的乘務(wù)員們帶著自信甜美的微笑從幕后走到臺前，展示著精湛的專業(yè)技能和良好的精神面貌，他們的精彩表現(xiàn)讓整場比賽高潮迭起、掌聲不斷。

　　西南分公司黨委副書記、工會主席李海洪及客艙部領(lǐng)導(dǎo)蒞臨競賽現(xiàn)場，觀看了乘務(wù)員們的精彩演出?？团摬窟€特別組織了50余名剛剛參加完崗前培訓(xùn)的新乘務(wù)員觀摩比賽，并為選手們加油鼓勁。

內(nèi)容豐富 檢驗綜合素質(zhì)

　　本次競賽為選手們設(shè)計了理論筆試和現(xiàn)場展示兩個環(huán)節(jié)。在現(xiàn)場展示比賽之前，由各乘務(wù)管理中心精心推薦選出的25名參賽選手完成了理論考試環(huán)節(jié)的比拼。理論考試包括《客艙乘務(wù)員手冊》、《民航乘務(wù)員國家職業(yè)標準技能鑒定培訓(xùn)教材》、《兩艙服務(wù)規(guī)范》、乘務(wù)英語等內(nèi)容，理論成績占競賽總分的20%。同時，在現(xiàn)場比賽的環(huán)節(jié)中也加入了知識問答部分，題目類型包括分析判斷、多選、問答題等，考驗參賽選手的理論功底和分析判斷能力。

　　圖2：現(xiàn)場操作環(huán)節(jié)：為頭等艙旅客提供服務(wù)

精彩亮相 展現(xiàn)職業(yè)風采

　　7月24日下午1時30分，現(xiàn)場比賽正式開始。25名參賽者以各乘務(wù)管理中心為單位，五人一組分組亮相，他們身著整齊制服、面帶燦爛笑容，以各種新穎的方式閃亮登場。普通艙中心和新乘中心代表隊分別以情景再現(xiàn)的形式詮釋了國航“四心”服務(wù)理念和“藍色旅途”乘務(wù)組“愛心、活力、超越”的服務(wù)精神，兩艙中心則以一曲原創(chuàng)歌曲《Fly with AIRCHINA》展現(xiàn)了國航乘務(wù)員的青春活力與蓬勃朝氣。乘務(wù)長中心代表隊在一曲輕快的音樂中緩緩登場，富有創(chuàng)意的表演給人一種時尚魅力又賦予詩情畫意的美感。最后登場的五位主任乘務(wù)長則沉穩(wěn)、干練，展示了他們作為最高等級乘務(wù)員的自信與優(yōu)雅。他們在舞臺上構(gòu)成了一道道亮麗的風景線，贏得臺下陣陣掌聲。

　　圖3：選手為受傷旅客進行包扎處置

實際操作 盡顯精湛技藝

　　競賽的高潮出現(xiàn)在實際操作環(huán)節(jié)，實操環(huán)節(jié)內(nèi)容豐富，包括雞尾酒配送、演示機上用品的使用、為受傷旅客進行包扎處置及兩艙服務(wù)呈現(xiàn)等內(nèi)容，而其中最大的亮點則是雞尾酒配送和兩艙服務(wù)規(guī)范的展示。在雞尾酒配送環(huán)節(jié)中，按照題目要求每一組都將會有一位乘務(wù)員現(xiàn)場調(diào)制雞尾酒。取小杯，加冰塊，加一盎司威士忌，加橙汁至七成，添裝飾物、攪拌棒……很快，一杯杯色澤鮮美的雞尾酒調(diào)制完成……姿勢標準、手法優(yōu)雅的選手們一邊調(diào)制一邊介紹每一種酒類的產(chǎn)地、口味和調(diào)制方法，獲得現(xiàn)場評委和觀眾們一片贊嘆。

　　“陳女士，你好，現(xiàn)在是午餐時間，可以為你提供餐食了嗎？”舞臺的另一邊，選手們認真為扮演旅客角色的評委進行頭等艙正餐服務(wù)，再現(xiàn)客艙工作場景。大方的舉止、動聽的語言、標準的服務(wù)、嫻熟的手法，使現(xiàn)場觀眾在驚嘆于他們精湛技藝的同時，也得到一種美的感受。

　　經(jīng)過形象展示、知識問答和實際操作等幾個環(huán)節(jié)的激烈角逐，乘務(wù)長中心、主任乘務(wù)長中心及兩艙中心代表隊分別獲得團體一二三名。比賽后，客艙部結(jié)合選手們的理論知識成績、綜合素質(zhì)、業(yè)務(wù)能力及平時工作中的綜合表現(xiàn)，最終確定了李陽、張靜、胡冠宇等八位乘務(wù)員，將作為西南分公司的代表參加中航集團9月在北京舉辦的第八屆乘務(wù)職業(yè)崗位技能競賽。

　　圖4：選手正在進行雞尾酒配置

精心籌備 營造良好氛圍

　　客艙部高度重視本次乘務(wù)員崗位技能競賽，對競賽進行了精心的籌備。成立組委會，先后召開多次籌備會，從舞臺布置、節(jié)目策劃到選手挑選都進行了精心的部署，反復(fù)論證，制定具體實施方案，力求選出最能代表分公司最高水平的乘務(wù)員參加集團的決賽?？团摬扛飨嚓P(guān)業(yè)務(wù)單位、各乘務(wù)管理中心通力合作，業(yè)務(wù)精英組成的評審團認真對選手的臨場表現(xiàn)進行點評打分，此外，經(jīng)驗豐富、臨場反應(yīng)迅速的兩位主持人也讓整場比賽進行流暢。而選手們對比賽更是傾注了極大的熱情，他們克服飛行任務(wù)重、準備時間緊的困難，從繁忙的飛行間隙擠出時間積極編排節(jié)目，在節(jié)目排練中精益求精，反復(fù)演練，力爭將最佳的狀態(tài)呈現(xiàn)在觀眾面前。兩個多小時的比賽中，他們一直保持標準的站姿，充分展示出乘務(wù)員的職業(yè)風采與敬業(yè)精神。

　　本次競賽在評委及現(xiàn)場觀眾的熱烈掌聲中圓滿落下了帷幕，客艙部通過舉辦崗位技能競賽等活動，不斷提升乘務(wù)員職業(yè)技能，歷練乘務(wù)隊伍，打造服務(wù)品牌，積極營造學(xué)業(yè)務(wù)、強技能、重人才、謀發(fā)展的良好氛圍，努力提高乘務(wù)隊伍職業(yè)化水平，共同創(chuàng)造客艙部的美好明天。

　　（作者單位：中國國際航空股份有限公司西南分公司客艙服務(wù)部）