列車乘務(wù)員新聞
其余680個(gè)塞子哪去了?
19世紀(jì)石油巨頭成千上萬(wàn),最后只有洛克菲勒獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷,其成功絕非偶然。有關(guān)專家在分析他的創(chuàng)富之道時(shí)發(fā)現(xiàn),精打細(xì)算是他取得成就的主要原因。1879年他質(zhì)問(wèn)一個(gè)煉油廠經(jīng)理:“為什么你們提煉一加侖原油要花1分8厘2毫,而東部的一個(gè)煉油廠干同樣工作只要9厘1毫?”。甚至他連價(jià)值極微的油桶塞子也不放過(guò),曾給煉油廠的經(jīng)理寫(xiě)過(guò)這樣的信:“上個(gè)月你廠匯報(bào)手頭有1119個(gè)塞子,本月初送去你廠10000個(gè),本月你廠使用9527個(gè),而現(xiàn)在報(bào)告剩余912個(gè),那么其余的680個(gè)塞子哪去了?”洞察如微,刨根問(wèn)底,不容打半個(gè)馬虎眼,他們講究的是“有錢花在刀刃上”。
這種精打細(xì)算、刨根問(wèn)底、不容浪費(fèi)其實(shí)就是精細(xì)管理的一種體現(xiàn)。反觀國(guó)內(nèi)航空公司,許多都在做精細(xì)管理,但現(xiàn)實(shí)中各種浪費(fèi)現(xiàn)象背后所折射出的“粗放式”管理卻讓人觸目驚心。博客盛行時(shí),筆者曾經(jīng)無(wú)意中看到一組博文圖片,描述的是在一個(gè)繁華街道的立交橋上,一個(gè)地?cái)偵蠑[放著有國(guó)內(nèi)某航空公司LOGO的一些物品(也就是我們常說(shuō)的機(jī)供品),不少路人駐足觀望。真不知該航空公司的高層領(lǐng)導(dǎo)看到這組圖片,會(huì)做何反應(yīng)?機(jī)供品管理一直以來(lái)都是航空公司成本控制和影響旅客滿意度的重要環(huán)節(jié),試想一下,一家航空公司每天一千多個(gè)航班,每個(gè)航班上都要配機(jī)供品,種類涵蓋餐飲、水杯、毛毯、毛巾、紙巾、拖鞋等等。航空公司在機(jī)供品的投入上是非常大的,但在管理上卻顯得有些粗放,特別是在回收機(jī)供品方面尤顯“大氣”。國(guó)內(nèi)某航空公司為了提高兩艙服務(wù)品質(zhì),特意為國(guó)際航線兩艙旅客配備了具有一定品牌知名度的洗漱包和精美餐盤(pán),雖然事先也做好了正常流失的心理準(zhǔn)備,但一段時(shí)間下來(lái),流失的速度和數(shù)目卻勢(shì)不可擋,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了可控范圍。最后,職能部門希望相關(guān)部門做好教育引導(dǎo),讓員工在機(jī)供品回收上增強(qiáng)責(zé)任心。如果管理最后只能走到依靠員工自覺(jué)性這一步,還談何精細(xì)化管理。
機(jī)供品管理究竟有多難?在筆者看來(lái),應(yīng)該不是很困難的一件事。就象洛克菲勒的發(fā)問(wèn)一樣,這個(gè)航班配上了多少機(jī)供品?有多少旅客?使用了多少?應(yīng)回收的數(shù)目就很清晰了。而且,對(duì)于“其余680個(gè)塞子去哪了?”這個(gè)問(wèn)題要刨根問(wèn)底,責(zé)任明晰。誰(shuí)來(lái)發(fā)問(wèn),自然是領(lǐng)導(dǎo)層,因此要求至上而下都要有這種精打細(xì)算的意識(shí)。中國(guó)人一直以節(jié)儉為美德,在個(gè)人生活中也許尚能做到勤儉持家遠(yuǎn),但放到企業(yè)這個(gè)大家庭中,就似乎放開(kāi)了手腳,對(duì)浪費(fèi)現(xiàn)象視而不見(jiàn)甚至身在其中。
我們有時(shí)不能接受一些國(guó)際大企業(yè)在某些方面的“小氣摳門”,但其實(shí)他們更不能理解我們這個(gè)仍不發(fā)達(dá)的發(fā)展中國(guó)家,為何會(huì)有如此多習(xí)以為常的浪費(fèi)行為。讓我們來(lái)看看沃爾瑪公司是如何把“摳門”做到極致的。美國(guó)人習(xí)慣用創(chuàng)業(yè)者的姓氏為公司命名,沃爾瑪本應(yīng)叫“沃爾頓瑪特(Walton-Mart),但沃爾頓在為公司定名時(shí)把制作霓虹燈、廣告牌和電氣照明的成本等全部計(jì)算了一遍。他認(rèn)為省掉”ton“三個(gè)字母可以節(jié)約一筆錢,于是只保留了”WALMART“七個(gè)字母。如果全世界4000多家沃爾瑪連鎖店全都省掉三個(gè)字母,那么整個(gè)沃爾瑪公司在店名、廣告、霓虹燈方面就會(huì)節(jié)約一筆不小的費(fèi)用。三個(gè)字母所帶來(lái)的費(fèi)用在許多人眼里看來(lái)真是微不足道,但在沃爾瑪眼里卻是長(zhǎng)期節(jié)儉的習(xí)慣性思維所不容忽視的。雖然國(guó)內(nèi)航空公司近年來(lái)發(fā)展很快,新機(jī)場(chǎng)的建設(shè)、新機(jī)型的引入、新航線的開(kāi)辟讓我們感受到了日新月異的變化,但我們的基礎(chǔ)真得還是很薄弱,我們沒(méi)有任何揮霍浪費(fèi)的資本,我們要做的就是精打細(xì)算,過(guò)緊日子。
精細(xì)化管理是一種意識(shí)、一種觀念、是一種認(rèn)真的態(tài)度、更是一種精益求精的文化。隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)步伐的加快以及行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的不斷加劇,精細(xì)化管理將成為企業(yè)生存和發(fā)展的基本條件,在我們管理的各個(gè)環(huán)節(jié)每個(gè)細(xì)節(jié)都要時(shí)刻追問(wèn):“其余680個(gè)塞子哪去了?”
作者其他文章
在頭等艙里找“紫牛”
空乘衣衫展各家風(fēng)尚 云中“霓裳”誘而不惑
從香子蘭冰激凌引出的安全隱患說(shuō)起
1.0和0.9的視力差別有多大?
旅客投訴是財(cái)富,不是猛獸
競(jìng)爭(zhēng)中保持優(yōu)勢(shì) 糾正失誤有時(shí)只需一個(gè)電話
投訴不是猛獸是旅客送給航空公司的寶貴財(cái)富
親,你究竟想要什么樣的服務(wù)?
“上帝”自覺(jué)遵守規(guī)定 安全與服務(wù)才不糾結(jié)
低成本=客艙服務(wù)走下云端?
?。ㄗ髡邌挝唬褐袊?guó)東方航空股份有限公司江西分公司)

- 上一篇
圖片 國(guó)航西南客艙部召開(kāi)工作會(huì) 部署下半年工作
民航資源網(wǎng)2012年8月20日消息:8月8日,中國(guó)國(guó)際航空股份有限公司(Air China Limited,簡(jiǎn)稱“國(guó)航”)西南分公司客艙部召開(kāi)了2012年半年工作會(huì),會(huì)議由客艙部副總經(jīng)理談國(guó)萍主持。分公司副總經(jīng)理劉政親臨會(huì)場(chǎng)并
- 下一篇
圖片 航班晚點(diǎn)旅客情緒激動(dòng) 三杯熱開(kāi)水潑灑空姐
18日晚上9點(diǎn)07分,“@LUNA的無(wú)敵小宇宙”在新浪微博發(fā)言:“其實(shí),我不適合當(dāng)乘務(wù)員。因?yàn)?,?dāng)您因?yàn)樘鞖庠蚝桨嘌诱`的時(shí)候,把三杯滾燙的白開(kāi)水潑我身上時(shí),我沒(méi)忍住。還是哭了。我好想媽媽?!贝宋⒉┮唤?jīng)發(fā)出
相關(guān)文章
- 圖片 國(guó)航西南領(lǐng)導(dǎo)看望備戰(zhàn)技能競(jìng)賽的西南乘務(wù)員
- 圖片 名家設(shè)計(jì)? 港龍航空員工新制服被轟易走光
- 圖片 用心服務(wù)感動(dòng)旅客——記東航浙江客艙部譚靜
- 圖片 機(jī)艙相助,勝似親人:記MU5128機(jī)上急救旅客
- 圖片 客艙服務(wù)心得連載系列之一:七個(gè)微笑鏡頭
- 圖片 全國(guó)首位佤族乘務(wù)員在東航云南公司歷練成長(zhǎng)
- 圖片 國(guó)航客艙服務(wù)部組織德國(guó)籍乘務(wù)員在崗培訓(xùn)
- 圖片 夜航空姐與星星做伴 “90后”乘務(wù)長(zhǎng)挑大梁
- 圖片 深航“開(kāi)心簕杜鵑”乘務(wù)組:我們與奧運(yùn)有約
- 圖片 國(guó)航西南優(yōu)秀服務(wù)明星楊文韜:服務(wù)由心而發(fā)