國航西南80后樂冰清:服務是天職 形象是生命
民航資源網(wǎng)2011年12月13日消息:一直以來,“空姐、空少”都披著神秘的面紗,頭頂光環(huán),許多懷著青春夢想的少男少女為了這樣一份榮耀和光環(huán)擠破頭想成為這個群體的一員,可現(xiàn)實往往是殘酷的,風光的背后有太多的心酸和淚水,當現(xiàn)實和夢想發(fā)生碰撞,孩子們還會堅持最初的夢想?為了那樣一份榮耀去創(chuàng)造去拼搏嗎?在現(xiàn)在的空乘隊伍里,80、90后成為了主力,怎樣讓這樣一幫小公主、小皇帝能夠快速成長起來,挑起民航服務的大梁?是我們客艙服務管理者近幾年一直在思考的問題。作為一名80后的主任乘務長,我想談談自己的一些看法。
一、如何打造優(yōu)質(zhì)服務,提高整體服務水平
1、加大對高級別乘務員(區(qū)域乘務長以上級別)的高端培訓。
對于任何一個服務行業(yè)來說,服務是基礎,統(tǒng)一、規(guī)范是最低要求,隨著航空業(yè)高速發(fā)展,培訓的項目、內(nèi)容、質(zhì)量需不斷提高。以前我們對技能、程序化的培訓比較多,但真正服務于高端旅客更需要的是人與人之間的溝通,不是表變,而是發(fā)自內(nèi)心的一種表達和傳遞,除了溝通技巧外,企業(yè)文化的培養(yǎng)更為重要。在我看來,海爾的企業(yè)文化在國內(nèi)是做的最好的,顧客的口碑也是最好的,單憑制度是不足以打造這樣一直員工隊伍的,據(jù)我所知,海爾每年會聘請知名導師對后備管理人員進行培訓,培訓內(nèi)容包括逆境商數(shù)、情緒商數(shù)、創(chuàng)造商數(shù)、領導力商數(shù)、超越恐懼、時間管理等等,最終打造一支卓越的管理團隊,不是團隊要我做,而是我要為團隊做,團隊贏個人贏。馬云曾經(jīng)說過,在企業(yè)里,員工持續(xù)行動有三大動因:(1)為財務而戰(zhàn)(這是員工到企業(yè)的基本動因);(2)為榮譽而戰(zhàn)(這是員工進入到一定層次后的追求);(3)為精神而戰(zhàn)(這是員工的最高境界)。在我看來,你為什么而戰(zhàn),你的團隊也會為什么而戰(zhàn),不要簡單的抱怨下屬境界不高,因為你就是他們的榜樣。乘務長作為一線的管理者,本身就是一面旗幟和標桿,加大對這個群體的高端培訓非常重要。
2、打造一支精良隊伍,塑造品牌和標桿效益。
接著上面的話題說,現(xiàn)在大部分員工還是為了生活而工作,就是馬云說的為財務而戰(zhàn),不求有功但求無過是大多數(shù)人的心理,怎樣激發(fā)他們的夢想,讓他們能夠把這份工作當作事業(yè)來做呢?其實很多乘務員是想進步想提升的,可是競爭激烈,條條款款要求很多,與其那么費事還不如就安于現(xiàn)狀,不晉升、不犯錯,也少拿不了多少錢,日子也照樣能過,這就是我們通常所說的你給的不是他們想要的,作為一線的乘務員,每天跟他們打交道,其實他們也希望能夠?qū)崿F(xiàn)自我價值,很多乘務員對待旅客真的掏心掏肺,可就是因為一些條款讓她現(xiàn)在只是普通艙乘務員,也沒有什么機會去參加重要航班飛行,可不可以開放名額,以公正、公開、透明、中立的態(tài)度去選拔一些優(yōu)良的乘務人員,組成一直品牌隊伍,這樣的隊伍有更多的機會執(zhí)行我們的重要航線,有更多的機會出去交流、學習,激發(fā)廣大青年積極向上的工作熱情,營造你追我趕的學習氛圍。這樣一支精良隊伍也可以造成良好的輿論效應,在廣大群眾中樹立良好口碑,在企業(yè)內(nèi)部也能起到以點帶面,一幫一的效果。
3、落實崗位責任制,增強主任乘務長、區(qū)域乘務長的責任感和使命感,加大獎懲力度,避免懲重獎輕,獎勵形式多樣化,激發(fā)員工的工作積極性。
二、塑造良好的職業(yè)形象
1、個人形象塑造
國航在前幾年已經(jīng)花重金聘請知名化妝師對乘務員做了形象設計,并且逐一制作色卡,在個人形象方面有所好轉(zhuǎn),但還不能夠達到預期的目標,在我看來還是一線管理人員把關不嚴格,自我要求不高,不能做到嚴于律己。回到剛才的話題,要將規(guī)范、統(tǒng)一落實到每一個航班每一個組員,必須加大對一線管理者也就是區(qū)域乘務長和主任乘務長的管理力度,組織多樣化高端培訓,提高管理者綜合素質(zhì)。
2、禮節(jié)禮儀
禮節(jié)禮儀培訓相對薄弱一些,少有的一些培訓乘務員也很少有實際演練,教員當場指正的機會少,在執(zhí)行航班任務期間,有些乘務員的形態(tài)、禮儀比較隨意、不規(guī)范,也不能第一時間得到乘務長的指導,所以,要提高乘務員禮節(jié)禮儀首先要在初始培訓時加大力度,同時對于帶飛教員的培訓也要在這方面加大力度,如果我們在培訓中也只是泛泛而談,乘務員不會重視,作為帶飛教員在這方面也該有個比較統(tǒng)一規(guī)范的標準,而不能再像以前一樣“經(jīng)驗論”,這已經(jīng)跟不上旅客對我們要求的速度了。
初始乘務員的培訓和帶飛對于一名乘務員的成長相當重要,就像一名剛學踢球的小孩,如果你交給他正確的姿勢,他每天辛苦練習,進步一定會很大,但如果你教給他的不是標準的,他每天也很辛苦的聯(lián)系,秉著我?guī)煾妇褪沁@樣教的,這是對的,時間長了他不但沒進步還會將這樣的“不標準”傳給其他人。現(xiàn)在有越來越多的年輕人加入到我們這個大隊伍中,作為一名一線管理者越來越感覺到肩上擔子的沉重,之前我的一位老師告訴我,管理50人以下的團隊,不需要太多什么管理學知識,只需要做好流程管理就好,其實帶一個班組執(zhí)行任務最多也不會超過20人,工作說簡單也簡單,要做好真的不容易,要打造國航品牌服務,真的是每個環(huán)節(jié)都要求規(guī)范統(tǒng)一的,航班中乘務長就是這個規(guī)范統(tǒng)一的把關者,不管是儀容儀表還是服務程序或者安全規(guī)定,每個航班,每個乘務人員站出來、展示出來都是一致的,精準的,這就是品牌。又回到老話題,乘務長、主任乘務長是乘務隊伍的命脈,一定要下重力氣管理、培訓、提高。
我常跟乘務員說一句話:想要旅客怎么待你,你先成為那樣的人。如果你對旅客不冷不熱,旅客只會把你當三星級服務員,如果你用飯店服務員那一招對待旅客,那旅客也只會把你當飯店服務員對待,“若要怎樣 全憑自己”。當你越抗拒的時候,也是你越需要面對和提高的地方。
親愛的年輕朋友們,負責于我們的選擇,承諾于我們的初衷,用一顆年輕的心去打造屬于我們的精彩未來,相信心有多大舞臺就有多大,用我們的青春豐滿鳳凰的羽翼,載著我們飛得更高更遠。

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