圖：民航乘務(wù)員與高鐵乘務(wù)員交流經(jīng)驗(yàn)。攝影：陳華震

　　京滬高鐵開(kāi)行在即，北京段309名乘務(wù)員的培訓(xùn)也在緊鑼密鼓地進(jìn)行。這些精挑細(xì)選出來(lái)、被形容成“形象最好、氣質(zhì)最佳、服務(wù)技能最優(yōu)”的“美女乘務(wù)員”，是如何選拔出來(lái)的、又是如何培訓(xùn)的？記者就此采訪北京客運(yùn)段，據(jù)介紹，309名高鐵乘務(wù)員，全部通過(guò)高強(qiáng)度培訓(xùn)，無(wú)一淘汰。

選拔要比形象和學(xué)歷

　　據(jù)北京客運(yùn)段動(dòng)車車隊(duì)總支書(shū)記楊雅寬介紹，此次招聘了309人高鐵乘務(wù)員隊(duì)伍，全部是女性，有一部分人是從北京客運(yùn)段5000多職工中，按照年齡、身高、學(xué)歷和外在形象的要求選拔出來(lái)的，此次選拔經(jīng)過(guò)了三輪以上的面試，面試內(nèi)容包括形象，溝通能力和內(nèi)涵等。還有一部分來(lái)自從專門(mén)從事培訓(xùn)禮儀、客運(yùn)服務(wù)專業(yè)的學(xué)校，其余的則從其他學(xué)校里選拔招聘。

　　309人選拔出來(lái)后，下一步就會(huì)進(jìn)行培訓(xùn)，通過(guò)重重考驗(yàn)之后，才有希望站進(jìn)京滬高鐵車廂內(nèi)。

“陸地航班”服務(wù)要求高

　　培訓(xùn)內(nèi)容包括文化課及禮儀等，其中文化課包括京滬高鐵文化理念、工作英語(yǔ)會(huì)話、京滬高鐵沿線各站等情況。京滬高鐵的列車長(zhǎng)曹金娜擔(dān)任了此次培訓(xùn)的中文老師。曹金娜說(shuō)，中文課包括京滬高鐵列車知識(shí)、沿途24個(gè)站點(diǎn)介紹包括人文地理等等，每個(gè)站點(diǎn)的介紹文字約六七百字，要求乘務(wù)員能背誦記住，以達(dá)到熟悉的程度，各人還可以根據(jù)臨場(chǎng)發(fā)揮，多介紹些旅游景點(diǎn)。

　　禮儀方面則包括軍訓(xùn)、形體訓(xùn)練等?！熬哞F被人們稱為陸地航班，所以對(duì)于乘務(wù)員的要求也是非常高。”乘務(wù)員李倩說(shuō)，看似簡(jiǎn)單的端茶倒水，其實(shí)里面也有標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范，還有運(yùn)行中車比較晃時(shí)，應(yīng)該怎么去引領(lǐng)。這些規(guī)范培訓(xùn)，不但要求嚴(yán)，而且訓(xùn)練強(qiáng)度明顯大于其他列車。

選拔要求

　　年齡28周歲以下，身材勻稱，相貌好，不能戴眼鏡，不能是羅圈腿，身高165到170cm、體重要低于60kg。

京滬高鐵乘務(wù)員訓(xùn)練揭秘

　　即使對(duì)一些老資格的乘務(wù)員來(lái)說(shuō)，京滬高鐵的考驗(yàn)也更嚴(yán)格，強(qiáng)度更大。以前的培訓(xùn)，晚自習(xí)時(shí)間基本可以休息，而現(xiàn)在直到晚上10點(diǎn)后才可以休息，“時(shí)間安排特別緊湊。”

　　6點(diǎn)到7點(diǎn)10分出早操：包括800米跑步，站40分鐘軍姿

　　7點(diǎn)10分到7點(diǎn)40分整理內(nèi)務(wù)，把運(yùn)動(dòng)服換成制服

　　7點(diǎn)40分到8點(diǎn)吃早餐

　　8點(diǎn)10分到11點(diǎn)30分上文化課，內(nèi)容包括高鐵文化理念、基礎(chǔ)英語(yǔ)、服務(wù)禮儀講座等

　　11點(diǎn)半到12點(diǎn)半整隊(duì)，吃午飯

　　12點(diǎn)半到13點(diǎn)午休時(shí)間，自由活動(dòng)，可以背文化課，給家人打電話、洗衣服等

　　13點(diǎn)10分到17點(diǎn)30分形體禮儀和軍訓(xùn)

　　17點(diǎn)半到18點(diǎn)半晚餐

　　18點(diǎn)半到22點(diǎn)晚自習(xí)，鞏固并考核白天所學(xué)內(nèi)容

　　22點(diǎn)休息

禮儀培訓(xùn)

　　站姿及表情

　　兩腳穿高跟鞋，保持丁字步或小八字步，兩手虎口交叉相握在身體前方，身體要紋絲不動(dòng)，同時(shí)臉上要保持標(biāo)準(zhǔn)的微笑，露出8顆牙。

　　訓(xùn)練

　　帽子反過(guò)來(lái)頂在頭上，膝蓋骨之間夾一張紙。如果帽子和紙掉下來(lái)，都說(shuō)明站姿不合格。

　　嘴中含一根筷子，訓(xùn)練微笑。