國航地服部關(guān)注旅客體驗(yàn) 不斷提升餐食品質(zhì)
圖1:圖為國航北京T3航站樓國際兩艙休息室新增的夜宵,旅客正在用餐。
民航資源網(wǎng)2011年12月1日消息:為進(jìn)一步提升高端旅客服務(wù)品質(zhì),打造旅客美好出行體驗(yàn),近日,中國國際航空股份有限公司(Air China Limited,簡稱“國航”)北京T3航站樓國際兩艙休息室在了解旅客需求的基礎(chǔ)上不斷完善餐食服務(wù),滿足旅客日益增長的需求,聯(lián)合北京航食在國航T3航站樓國際頭等艙休息室推出了全新的“沙拉吧”服務(wù),在國際頭等艙、公務(wù)艙休息室增加了宵夜服務(wù)。
兼顧健康與美味的“蔬菜沙拉吧”
于11月上旬推出的國航國際頭等艙休息室“沙拉吧”服務(wù),在每天11:00至14:00,17:00-20:00就餐期間為旅客提供色澤鮮艷、外形美觀、鮮嫩爽口、解膩開胃的蔬菜沙拉。豐盛的蔬菜沙拉基本滿足了不同國籍、不同年齡、不同性別旅客的差異化需求,進(jìn)一步豐富了餐食品種,使旅客在原有的熱餐、湯類、水果、糕點(diǎn)等供餐品種基礎(chǔ)上,可以根據(jù)自己的喜好讓廚師在現(xiàn)場(chǎng)調(diào)制出美味可口的蔬菜沙拉。在沙拉原材料選購上,國航地服對(duì)沙拉醬汁品質(zhì)和口感,蔬菜的外形、色澤、成熟度等各方面都進(jìn)行了嚴(yán)格的把關(guān),確保蔬菜沙拉既健康營養(yǎng)又美味可口。

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