中國民航網(wǎng) 通訊員李福勝、周宏娟 報(bào)道：在您乘坐東航飛機(jī)的時(shí)候，當(dāng)空中乘務(wù)員把一杯熱騰騰的咖啡遞到您手中的時(shí)候，您可能會(huì)覺得舒心和愜意，會(huì)對航空公司提供的貼心服務(wù)留下深刻的印象。或許，您很少想到，這些您在飛機(jī)上使用的大量的紙杯、毛巾、飲料以及咖啡、茶葉、拖鞋等，又是由哪里提供的呢？--這些，就是機(jī)上供應(yīng)處員工每天工作的小小縮影，正是他們，將一箱箱的供應(yīng)品準(zhǔn)時(shí)送上飛機(jī)，為千萬個(gè)來往的旅客提供幕后服務(wù)的。

　　東航西北分公司地面服務(wù)部機(jī)上供應(yīng)處（簡稱"機(jī)供處"）是東航股份西北分公司地面服務(wù)部的基層單位之一，負(fù)責(zé)西北分公司所有進(jìn)出港航班40多個(gè)品種的機(jī)上供應(yīng)品、報(bào)刊雜志等的保管、配發(fā)、回收、接送和管理等工作，同時(shí)擔(dān)負(fù)著航班不正常情況下的服務(wù)及頭等艙旅客地面服務(wù)用飲品、小食品的供給工作，是航空運(yùn)輸服務(wù)保障工作中的一個(gè)重要環(huán)節(jié)。

　　為加強(qiáng)規(guī)范化管理，降低機(jī)供品的損耗和成本支出，積極為公司降本增效，2011年，機(jī)供處從細(xì)節(jié)著手，整章建制、歸納整理，完善隔離臺(tái)賬管理，全面加強(qiáng)了機(jī)供品的日常管理工作。

　　結(jié)合機(jī)供處實(shí)際情況，年初，機(jī)供處班子成員經(jīng)過多次開會(huì)研討，對原有的多項(xiàng)制度進(jìn)行了修訂完善。全年，機(jī)供處先后建立健全了《機(jī)供品管理制度》、《機(jī)供品儲(chǔ)藏制度》和《機(jī)供品回收制度》等，并出臺(tái)了《報(bào)房工作管理規(guī)定》等規(guī)定，確保了機(jī)供品的管理萬無一失，也使該項(xiàng)工作逐步制度化、規(guī)范化。比如在《機(jī)供品管理制度》中明確規(guī)定了機(jī)上物品配發(fā)的時(shí)間、出入庫交接單的填寫以及配發(fā)原則等，特別增加了對違反情況者的處置等條例，更加注重制度的可操作型，使得員工操作起來得心應(yīng)手。而《機(jī)供品儲(chǔ)藏制度》的建立，則更加細(xì)化了飲料與小食品、重物等擺放的原則，實(shí)行分區(qū)域擺放，節(jié)省了出庫時(shí)間，方便了物品的領(lǐng)用和發(fā)放。

　　在完善制度的同時(shí)，機(jī)供處特別強(qiáng)調(diào)了日常記錄和臺(tái)賬的管理，對《機(jī)供品配發(fā)單》、《機(jī)供品領(lǐng)貨單》、《機(jī)供品出庫單》、《機(jī)供品回收單》以及《機(jī)供品臺(tái)賬及交接記錄》等多項(xiàng)交接記錄實(shí)施了統(tǒng)一化要求，建立了嚴(yán)格的填寫標(biāo)準(zhǔn)和登記要求，使得出入庫管理更加嚴(yán)謹(jǐn)科學(xué)。

　　同時(shí)，響應(yīng)分公司開展效能監(jiān)察的情況，機(jī)供處組織全員開展了"機(jī)供品的回收和再利用"管理效能監(jiān)察工作，加強(qiáng)了機(jī)供品的回收再利用力度。要求員工在每架飛機(jī)到達(dá)后，將飛機(jī)上剩余未用的紙杯、飲料等物品進(jìn)行回收整理和清點(diǎn)，最終入庫進(jìn)而再利用。在全員一絲不茍的努力下，2011年，機(jī)供品的回收再利用為分公司節(jié)省成本兩百多萬元，得到了分公司的高度認(rèn)可和表揚(yáng)。

　　形勢教育方面，處領(lǐng)導(dǎo)們豐富了宣傳教育的方法，除了定期不定期召開了動(dòng)員大會(huì)，從可持續(xù)發(fā)展的角度分析講解降本增效的必要性，同時(shí)注重私下與員工交流，分享大家對"增收節(jié)支"的認(rèn)識(shí)，鼓勵(lì)員工為地面部的降本增效工作做出努力，為東航的發(fā)展做出自己的貢獻(xiàn)。

　　紙杯雖小，卻滲透著機(jī)供處日常管理工作的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，也承載旅客對東航的期望與祝愿。相信在全體領(lǐng)導(dǎo)和員工的共同努力下，機(jī)供處必將朝著更加科學(xué)化管理的方向不斷邁進(jìn)，也必然為地面部的健康持續(xù)發(fā)展注入更多的能量！