圖1：三亞基地餐桌上的小紙盒

用心的服務  驚喜的收獲

　　中國南方航空股份有限公司（China Southern Airlines Company Limited，簡稱“南航”）珠海直升機分公司三亞基地自2001年投入使用以來，隨著業(yè)務量的不斷增加，從二架飛機到最高峰的四架飛機，管理、保障等工作都產生了新內容、新要求。如同小紙盒事情一樣，細微著手、用心服務成為三亞基地動員廣大員工積極建言獻策、參與管理的原則。就用餐的事情，近幾年基地就餐人員也從最初的20多人到現(xiàn)在的40人。逢年過節(jié)來基地的家屬也多，最多時約有60人在基地就餐。最初時大家都是拿紙巾墊在桌子上放食物殘渣，由于紙巾的透水性強，大家就會抽很多紙巾疊成厚厚的幾層來放骨頭，一卷紙很快就用完，十分浪費。而且用完餐后的桌子非常臟，食堂清潔工作量非常大，許多時候還要用洗潔精刷洗。如果每個人都將食物殘渣放在紙巾上，那是多大的一筆浪費??！基地出納員小黎發(fā)現(xiàn)了這個浪費現(xiàn)象，她想要是能改善這個狀況該多好啊。最初她想到的是在餐桌上放置幾個小碟子裝食物殘渣，但考慮到雖然節(jié)省紙巾用量但清洗碟子也要浪費人力物力，算不上是個最優(yōu)方案。當她看到辦公室過期的舊報紙和廢紙，每次處理還是個負擔，她便想出一個點子，就用舊報紙折成一個四四方方的紙盒，紙盒大小適中，又方便盛放食物。有了這個想法并制作出這種簡易紙盒，她遂向基地李文駒經理建議用小紙盒放在餐桌上供大家放食物殘渣。李文駒經理覺得這個建議很好，既廢物利用又節(jié)省購買紙巾的開銷，且紙盒清理起來省時省力。于是他馬上安排服務員向小黎學習紙盒的折法，并要求服務員今后要擔起這個“分內工作”，利用空閑時間折紙盒，要保證紙盒的供應能滿足就餐的使用。其他崗位的員工也主動學習紙盒疊法，利用空閑時間折紙盒，紙盒應用廣被接受。

　　小小紙盒在引導大家樹立環(huán)保意識和參與環(huán)?；顒拥耐瑫r，也給基地帶來了驚喜的收獲。自2006年開始在飯?zhí)猛茝V使用小紙盒以來，給大家算筆簡單的經濟賬，4毛錢1斤的舊報紙折200紙盒可滿足二天的用量，飯?zhí)糜眉埥矸殴穷^平均一天要用2個卷紙，按1卷紙13元計算，這樣下來光紙巾方面的開支每個月就節(jié)省780元，一年下來僅紙巾就可節(jié)省9360元。還有洗潔精、用水量等方面的節(jié)約也是看得見的。

紙盒顯奇效  小事大道理

　　確實，就這么個小小紙盒，從2006年就開始放在飯?zhí)檬褂昧?，至今已?年多的歷史了。在這里用餐的員工都會自覺地使用小紙盒來盛放骨頭菜渣；即使是第一次來基地就餐的客人，也會受到啟發(fā)和感染，看到其他人用小紙盒，也會自覺使用。一些第一次來基地出差的員工在茶余飯后也會談論起小紙盒的妙用來，大家都會稱贊這個做法很值得提倡。這種既環(huán)保又衛(wèi)生的生活習慣吸引了不少出差人員，好多員工都主動地向基地員工學習紙盒的折法，要把這個環(huán)保實踐帶回珠海，帶回家里，在家也要使用小紙盒。

　　自從在餐桌上放置小紙盒這5年來，這小小的紙盒不僅節(jié)省了清潔衛(wèi)生的人力和物力，也反映著基地在后勤管理上從小處著手，節(jié)源開流，與時下倡導“低碳生活”的理念契合，體現(xiàn)了三亞基地在管理上的堅持不懈、與時俱進。簡單地算算這個做法的作用，好處不少?。夯氐膹U紙及舊報紙都得到了很好地利用，1斤舊報紙大約可折200個紙盒，可滿足基地二天就餐的使用量，這幾毛錢一斤的舊報紙為基地發(fā)揮著節(jié)約、環(huán)保、整潔的作用，使就餐的餐桌更整潔了。更重要的是，這個小小的事情，彰顯了一種管理意識和管理理念，從紙盒的發(fā)明、認可、接收、推廣、完善一直到堅持使用，是我們做好管理工作以及管理過程的小小縮影；小紙盒獲得的明顯作用就是管理發(fā)揮了效益的典型展示和說明。

精細地管理  共同的慣例

　　從2006年起，三亞基地已形成了一項共同慣例，即服務員每天都利用空閑時間折紙盒，在開飯前服務員會檢查餐桌上的物品，如用完了就及時補充；員工在用餐時每個人都會先取個小紙盒放在面前，有些員工甚至自己帶紙上來隨疊隨用，將自己吃剩的骨頭菜渣放在小紙盒里，用餐完畢也是自動將紙盒清理丟到垃圾桶，這樣桌面不油膩，清潔省時省力。盡管基地人員更迭頻繁，特別是服務員換了一批又一批，但疊小紙盒的制度仍然一直在延續(xù)著，在三亞基地發(fā)揮著環(huán)保節(jié)約的作用。三亞基地正是在珠直公司完善的規(guī)章制度的基礎上，以自身這種細致管理的共同慣例促進發(fā)展的。多年來基地在安全服務上取得良好的成績，沒出大的差錯，并且不斷進步。

　　在安全上，吸取過往的經驗教訓，進行整改，始終堅持著“預防為主，安全第一”的原則。基地注重全員安全意識，加強培訓，緊跟公司步伐，循序漸進，全面推行安全管理體系。堅持月安全聯(lián)席會制度，為平臺、為客戶、為基地各保障部門提供一個交流的平臺。在服務上執(zhí)行伙食管理細則，領導親自抓，全體員工共同努力將伙食搞好。關心一線員工，做好防暑降溫工作，改善員工的工作和生活環(huán)境。執(zhí)行公司的用車制度，合理安排好出車時間，解決員工出行的后顧之憂，執(zhí)行車輛維修保養(yǎng)制度，保持車狀良好。

　　海南建設國際旅游島上升為國家戰(zhàn)略后，三亞區(qū)位顯要，國家部委領導多次來基地乘坐直升機考察，特別是去年圓滿完成2010年“中國南海院士行”VIP任務，受到了油公司的贊賞?；卦诮拥饺蝿盏牡谝粫r間內組織基地員工對三亞基地的基礎設施環(huán)境進行完善，一個小細節(jié)都不放過，就拿候機室的衛(wèi)生來說，基地候機室隔斷上的玻璃是剛裝上去的，玻璃上沾有好多的膠水，用抹布擦不掉，基地員工就拿著抹布、玻璃水、小刀小心翼翼的一點一點的刮下來。凳子上的縫隙里殘留了一些臟物，基地員工拿著牙簽一條一條縫隙地挑來。果盤的擺放方法也是經多次研究的。候機室內盆栽的葉子上沾滿了灰塵，我們耐心的用抹布將每一片葉子擦干凈……

　　隨著基地的不斷壯大，業(yè)務量的增加，未來將面臨更嚴的工作要求、更高的工作標準和更好的工作質量?！凹毠?jié)決定成敗”，三亞基地人相信“管理無小事”，只要發(fā)揮廣大員工的聰明智慧，將精細管理這個共同慣例堅持到保障工作中的方方面面，把每一件簡單的事做好，平凡的事做好，三亞基地科學發(fā)展的明天將更快地到來。