圖1：長(zhǎng)春航食廠(chǎng)長(zhǎng)馬井超親自到車(chē)間與員工一起保障專(zhuān)機(jī)餐食。　攝影：董梅

　　民航資源網(wǎng)2011年8月15日消息：8月15日中午11:30，吉林省省長(zhǎng)王儒林率領(lǐng)吉林省政府援疆代表團(tuán)一行乘坐中國(guó)南方航空股份有限公司（China Southern Airlines Company Limited，簡(jiǎn)稱(chēng)“南航”）吉林分公司CZ6209航班奔赴烏魯木齊。南航航空食品部長(zhǎng)春航空食品廠(chǎng)（簡(jiǎn)稱(chēng)“長(zhǎng)春航食”）為代表團(tuán)精心準(zhǔn)備了“安全、養(yǎng)生、美味”的餐食，圓滿(mǎn)完成了為吉林省政府援疆干部保障餐食生產(chǎn)及配送任務(wù)，受到了代表團(tuán)代表們的好評(píng)。

　　為做好援疆代表航班保障任務(wù)，致力于提供安全、便捷的滿(mǎn)意服務(wù)，創(chuàng)造感動(dòng)服務(wù)，贏得代表的信賴(lài)。長(zhǎng)春航食領(lǐng)導(dǎo)要求全體參加保障人員珍惜每一次服務(wù)機(jī)會(huì)，各部門(mén)周密計(jì)劃、精心組織、明確分工、責(zé)任落實(shí)。切實(shí)做到“關(guān)注細(xì)節(jié)、體現(xiàn)差異、精耕細(xì)作、精益求精”，用心服務(wù)，超越過(guò)去，做到最好。

　　長(zhǎng)春航食產(chǎn)品研發(fā)小組細(xì)心了解代表們的飲食喜好，本著“尊貴、舒展、均衡、滋養(yǎng)”的南航航餐理念，匠心設(shè)計(jì)了專(zhuān)機(jī)餐譜。有精致冷菜黑椒金槍魚(yú)、鮑魚(yú)、北極帶子，特色甜品銀耳雪梨紅棗羹、香草蛋糕，時(shí)令鮮果芒果、木瓜、哈密瓜、橙子、紅提子、火龍果、獼胡桃，綠色堅(jiān)果杏仁、松子仁、榛子仁、西梅、烏梅，精制人參枸杞湯，營(yíng)養(yǎng)熱食黑椒牛扒、香草三文魚(yú)、照燒雞扒咖喱牛腩、蒜蓉汁龍利魚(yú)，主食香米飯、南航大碗牛肉面等。

　　“服務(wù)源于愛(ài)心，回報(bào)出自責(zé)任”，航食人始終有份責(zé)任感。為確保食品質(zhì)量、安全，采供部派專(zhuān)人親自采購(gòu)綠色、品牌、新鮮、優(yōu)質(zhì)、精品的原材料；為給代表、委員們提供最好、最新鮮的餐食，8月15日早五點(diǎn)半，生產(chǎn)人員全部趕到生產(chǎn)車(chē)間進(jìn)行當(dāng)日生產(chǎn)加工。長(zhǎng)春航食廠(chǎng)長(zhǎng)、書(shū)記和業(yè)務(wù)部經(jīng)理、生產(chǎn)部經(jīng)理、廚師長(zhǎng)全部到現(xiàn)場(chǎng)，進(jìn)行全程指導(dǎo)、協(xié)調(diào)、監(jiān)督和操作，確保萬(wàn)無(wú)一失。

　　吉林省援疆代表團(tuán)的代表們對(duì)南航精心準(zhǔn)備的餐食非常滿(mǎn)意，他們感謝南航航食人一直以來(lái)的細(xì)心、周到的服務(wù)。