空姐們的那些神秘“術(shù)語”
“親愛滴,你飛哪里?”“姐,我飛三兩洞妖!”“張心心,今天你擔任5號!”“什么?又讓我當‘所長’!”聽到這些對白,你也許會以為是一群外星人在對話,完全不知所云。其實,這就是空姐的神秘“術(shù)語”。
作為民航界常用的語言,“術(shù)語”也包含一些大家的習慣用語。比如“三兩洞妖”其實是航班號“3201”。“親愛滴、姐、哥”等稱呼是空姐、空哥們相互之間的稱呼。至于“所長”一詞就要慢慢介紹了。
“張心心,今天你是所長,記得每15分鐘打掃一次,鏡子和地面千萬不要有水漬和紙屑!”初出茅廬的新乘,在承載152人的空客A320飛機上的位置就是后艙廁所邊的座椅,每次旅客來光臨的時候需要滿面笑容地為旅客開門,為不會使用的人介紹馬桶沖水按鈕的位置。這就是“所長”——“廁所所長”——的職責。
查航班時,像發(fā)現(xiàn)新大陸一樣竟然發(fā)現(xiàn)有一位比張心心員工號更新的乘務(wù)員一起飛。“哈哈!張心心經(jīng)過一年的奮斗,終于要擺脫‘所長’的命運,可以升任4號了!”雖然只比新人早工作一年,同樣在后艙服務(wù),待遇上也沒有任何區(qū)別,但是從此不再是整組里最小的新丁,也有人喊你一聲“心心姐”,那滋味就是好啊!
“先生,您的普洱茶已經(jīng)洗過了,等您喝過三道后我再幫您換新茶,需要給您準備茶點嗎?”曾經(jīng)的 “所長”張心心,經(jīng)過3年的工作歷練和無數(shù)次的業(yè)務(wù)培訓(xùn)、考核,終于走上了“3號”——頭等艙乘務(wù)員的崗位。和經(jīng)濟艙不同,頭等艙的服務(wù)更加高端、細致、人性化,需要具備精湛的服務(wù)技能、扎實的業(yè)務(wù)知識以及靈活的溝通技巧。3號還是飛行員的空中“保姆”,飛行員的飲食都由3號負責。每到開飯時間,餓著肚子的3號猶如“千手觀音”附身,餐具溫熱、酒品冰鎮(zhèn)、茶葉要洗、咖啡要濃。先將難熟的食物預(yù)熱,準備茶水、咖啡、各種酒類飲品。擺盤口訣是貴重食品在6點鐘方向,胡蘿卜、西蘭花要配得漂亮才夠?qū)I(yè)。在旅客的食品挪出烤箱后,要迅速烤熟飛行員的餐食。3號美女心情很靚的時候,還會專門為咱們帥氣的飛行員調(diào)制一杯“OT” (橙汁加番茄汁)。
張心心的幸福生活來了,終于走上了管理崗位。2號區(qū)域乘務(wù)長雖然還不是真正意義上的“乘務(wù)長”,但是已經(jīng)有了4號、5號兩個小兵。作為后艙最高統(tǒng)治者,后艙的旅客、餐食、衛(wèi)生、安全都需要2號監(jiān)管。作為乘務(wù)長的后勤大管家,2號必須盡職盡責地工作并為乘務(wù)長排憂解難。“姐,無成人陪伴小朋友讓我陪他畫畫,你幫我看一下廁所唄!”啊!無成人陪小朋友需要好好照顧,廁所交給我!誰讓我是2號呢,“所長”這活我是熟練工種啊!
從新乘務(wù)員到“所長”再到4號、3號、2號,Number1張心心已經(jīng)從一個青澀懵懂的畢業(yè)生蛻變?yōu)槌墒旄删毜某藙?wù)長。1號是乘務(wù)組的主心骨、領(lǐng)頭羊,是負責旅客乘機安全和舒適的第一負責人。乘務(wù)長身經(jīng)百戰(zhàn),經(jīng)驗豐富。面對旅客她是親切的主人,面對組員她是良師益友,面對危險她沉著冷靜,面對無理的旅客她以理服人。每一位空姐都期盼著破繭成蝶的那一天,每一個號位雖然平凡但缺一不可,她們相親相愛不分彼此。
